松溪县工厂化企业引领食用菌产业
2012年以前,福建松溪县食用菌生产主要以露天和简易大棚栽培为主,受气候季节影响较大,制约了食用菌产业的发展。
为推进食用菌生产朝基地化、专业化、设施化、工厂化方向发展,2012年初,松溪县进行大胆尝试,在万象食品有限公司新建可日产7000袋的自动拌料、装袋、灭菌生产线一条,可日产鲜菇2.5吨。在首次“工厂化”栽培食用菌获得成功的基础上,松溪县继续加大力度,2012年下半年又由县农业龙头企业亚达食品公司从国外引进新上日产3-4万瓶、鲜菇7-8吨的杏鲍菇生产线一条,配套建设万吨冷库1个,总投资1个亿。两家“工厂化”栽培食用菌企业,可年产杏鲍菇鲜菇近4000吨,实现年产值6000多万元,提供100多个就业岗位。通过“工厂化”栽培食用菌,加快了松溪县食用菌产业的转型升级,促进了农业增效、农民增收。(中国食用菌商务网)