互联网思维与食用菌产业的融合及发展
一、互联网思维
互联网思维就是在（移动）互联网大数据、云计算等科技不断发展的大背景下，对市场、用户、产品、企业价值链及整个商业（市场）生态进行重新审视的思考方式。
互联网思维给人们生活工作带来的改变：使你第一时间通过互联网获取来自全球的各类信息，从中选出你所需要的。互联网让人们的个性表达成为可能。互联网时代为人们提供了诸多免费服务，使众多的个人参与互联网生态之中，形成了无限的动态群体，使人们创新思想成为可能。互联网不断充实的海量数据，为数据分析云计算提供便捷、可靠、全面的服务，成就了大数据时代。互联网思维让参与者或商户感受到创新发展，体验到精神层面的好奇满足，物资层面的满意和满足感。
多年来，我国食用菌产业基本是一个依托自身发展的一个在大农业中有发展潜质的优质产业，但就整体食用菌行业而言，还没有进入现代工业化的水平。与现代工业化社会整体进入以互联网思维为主导的互联网经济时代还有很大的差距。如何在向现代化农业过渡的进程中实现食用菌行业的锐变和提升？如何向世人展示食用菌这一优质产业的发展前景和蓝图？介入互联网思维，实现互联网思维与中国食用菌产业发展的深入融合是关键一环。
二、用互联网思维进行资源整合
互联网时代引发的市场竞争，将不再是产品的竞争，不再是渠道的竞争，而是资源整合的竞争。谁占有更多的优质资源谁是赢家。用互联网思维来解读和认知食用菌产业，深入整合资源是当务之急。食用菌行业的信息不对称，是困扰产业发展的主要瓶颈之一。在商务网市场部进行的产业调查中仍发现在有些地区出现“买家找不到卖家，卖家找不到买家”的现象。其中，信息不对称是主要原因，互联网时代信息不畅让人费解。究其原因就是缺失信息资源的整合。中国食用菌产业需要建立一个遍及全国各地的信息触角，时时将行业信息上传至信息平台，形成一个从产业上游——生产加工——分销——消费环节的产业信息链，从而使全球各地任何一个地方都可利用移动互联网查询或检索到各地食用菌产品信息，为买卖双方带来快捷高效的便利，也为消费者带来安全性认知。信息资源整合后将为原有一家一户或企业自行在网上卖蘑菇的经销模式提升到新的发展空间，不用“众里寻他千百度”，而是近在眼前当下。
互联网思维是建立在大数据基础上，要求数据（采集）的准确性、详实性和及时性。数据是分析研究问题的基础，对由此产生的决策、规划和方案起到重要作用。目前，全国食用菌行业每年统计上报的调研报告不是实地调查的第一手数据，主要是因受地方政绩和企业申报项目的影响，造成有的上报数据不实。而互联网思维是以建立大数据为基点，因此必须采取相应的措施，使食用菌的各类数据信息真实可靠，只有这样才能保证行业主管部门依据真实可靠的行业数据做出科学的决策。同时，也为建立公平、公正的市场竞争机制提供依据。
充分发挥互联网思维的科学性，将全国各地及全球食用菌行业最新的生产技术进行分类整合细化，为生产企业及从业者提供科学的、先进的技术支持。
中国幅员辽阔，多样的气候地理环境和不同区域，形成了食用菌栽培品种的多样化。用互联网思维对全国各地资源进行科学的整合，预选出不同区域适宜栽培品种的优化方案，使不同地区的各类适宜食用菌生产的优势资源得以科学合理的利用，产生更大的生产效益。
食用菌产业资源的整合过程也是互联网思维与食用菌产业发展的深入融合过程。食用菌产业只有融入互联网的思维才能实现创新式发展，才能使产业注入新的发展活力。
三、在整合的基础上实现创新发展
据商务网市场调查，近年我国食用菌工厂化得以快速发展，主要原因是社会资金的介入。从2008年至2013年间有80%的食用菌工厂化企业资金来自社会资金，有些大型企业的管理经验也是引入其它行业的。工厂化设施设备生产企业大部分来自其它产业。如最近在业界及科技部门引起广泛关注的光伏食用菌产业项目就是光伏产业与食用菌产业的科技融合，棚上发电，棚下养菇，开创了食用菌产业发展的新领域。食用菌产业本身就是一个跨行业、跨学科、跨部门的综合产业，只有进一步实现跨界整合，才能实现创新发展。互联网思维就是打破垄断，近年来在全国各地出现很多服务食用菌产业发展的社团组织和各种跨界联盟组织，进一步彰显出食用菌产业跨界整合成果，创新发展的勃勃生机。
食用菌产业是为人类创造健康生活的优质产业，是生物产业，更是健康产业，因此无论从行业角度还是生产企业角度都应有大视角、大胸怀、大格局的思想。所有从业者都应深入了解食用菌产业，熟知食用菌产品，以一颗诚挚的心态共同把食用菌产业做大，做强，使世人更多地了解食用菌产业，认知食用菌产品，使食用菌走近千家万户，成为人类健康生存的重要营养源。
塑造和形成这种食用菌产业的大格局，需要互联网的思维，用互联网的思维形成合力。
中国食用菌商务网在进行行业调查时发现，近年来在食用菌行业创新发展过程中，涌现出很多科技发明成果，其中大部分是企业自主研发的，尤其是常年工作在生产第一线的科技人员及企业负责人，他们对生产中出现的问题，从实际出发及时进行研发攻关，形成很多科技成果，这些成果有些是在试验室和书本（教课书）上找不到的，是无价之宝，有的是“土方”、“偏方”，但能对症解决问题。这些来自生产一线的科技成果，几乎天天发生，但由于缺乏相应的推广措施，很多科技成果都束之高阁。
四、创新发展模式
我国食用菌产业在过去的几年里依托各种资源成本的低廉和政府的大力扶持，得以快速发展。近年来，随着发展规模加大，一些原有优势已减弱。期间，各地总结出很多适宜本地实际情况的生产模式和发展路径。应在当今新的市场经济环境下进一步创新发展模式，改变增长方式，在比较优势中优胜劣汰，加大发展模式的创新。
五、推广食用菌行业电商发展
电商实现了新的市场经济时点，已被消费者广泛认知，并对全球商业模式产生冲击。互联网的商业思维是一种民主化的思维。消费者既是媒介信息和内容的生产者，又是传播者，生产者和消费者的权力发生了变化，实现了消费者主权时代的到来，使生产者不得不奉行用户至上，不得不真心讨好客户，因为客户买后评语是面向千家万户的，好就是好，不好逼你改进，使好评成为商家的有价值资产，这种“口碑”是传播世界各地的。
目前，我国食用菌产品除部分干品和保健产品外，其鲜品因受保鲜、送达时间等方面的制约，还没有完全真正进入电商运营模式，有的仍停留在网上发信息卖蘑菇的电商初级阶段。
食用菌电商平台的搭建应该说在技术层面没有问题，运营管理模式也是可借鉴的。目前在国内农产品的电商运行遇到了瓶颈：一是农产品运营成本高，需政府补贴；二是鲜品配送过程中的质量安全问题；三是盈利点。但不管遇有什么样问题，电商已成为未来趋势，解决办法总会有的。 (中国食用菌商务网CEO 李昊)
