2014年3月我国部分食用菌出口数据
据中国海关出口数据显示，2014年3月我国部分食用菌出口数量为76565.2吨，环比上涨64.4%，出口金额为37873.3万美元，环比上涨55.9%。
2014年2月，我国出口食用菌数量较多的品种是“蘑菇及块菌，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的”、“小白蘑菇（洋蘑菇）罐头”、“其他干蘑菇及块菌”。“蘑菇及块菌，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的”出口量为28596.9吨，环比上涨82.13%，出口金额为7255.2万美元，环比上涨61.85%；“小白蘑菇（洋蘑菇）罐头”出口量为21952吨，环比上涨83.36%，出口金额是3334.7万美元，环比上涨89.5%；“其他干蘑菇及块菌”出口量是5676.7千克，环比上涨47%，出口金额是9892.2万美元，环比上涨49.13%。
“干香菇”3月出口量为5508.6吨，环比上涨47%，出口金额是9453.85万美元，环比上涨49.65%；“干银耳”出口量为284.74千克，环比上涨59.93%，出口金额是501.78万美元，环比上涨58.84%；“干木耳”出口量为2526.7吨，环比上涨80.86%，出口金额是4240.94万美元，环比上涨79.22%；“其他暂时保藏的蘑菇及块菌”出口量为1267.8吨，环比上涨46.47%，出口金额是415.75万美元，环比上涨46.48%；“其他鲜或冷藏的蘑菇”出口量为1603.68吨，环比上涨44.85%，出口金额是417.72万美元，环比上涨90.95%。
“暂时保藏的伞菌属蘑菇”出口量为1097.27吨，环比上涨37.4%，出口金额是276.86万美元，环比上涨54.42%；“鲜或冷藏的金针菇”出口量为179.79吨，环比上涨32.14%，出口金额为24.84万美元，环比上涨57.43%；“鲜活冷藏的伞菌属蘑菇”出口量为221.87吨，环比上涨20.53%，出口金额是46.3万美元，环比上涨8.46%；“干牛肝菌”出口量为79吨，环比上涨22.93%，出口金额是213.45万美元，环比上涨19.22%。(中国食用菌商务网)
