2008年福建省食用菌工作会议在福州召开，我市作典型发言

2008年全省食用菌工作会议于5月25日-27日在福州召开，参加会议的有来自全省食用菌生产、销售、科研、教育、管理的一线工作者和科技人员共70多人，会议由省食用菌技术推广总站书记陈传明主持。林远崇站长介绍了省食用菌技术推广总站的概况,来自省有关部门的科技人员在会上作了食用菌出口生产基地的创建与管理、食用菌出口面临的主要问题和对策的专题讲座，漳州市、福州市、古田县、武平县、寿宁县、宁化县的食用菌办负责人进行了经验介绍。省农业厅姜绍丰副厅长在会上做了重要讲话。姜副厅长强调，今年的食用菌工作要以提高食用菌产品卫生质量水平为重点，以促进菇农增收为目标，进一步调整优化品种结构，大力发展珍稀食用菌生产，大力推广代用料栽培食用菌技术，积极推进食用菌生产向规模化栽培和工厂化生产方向发展，加强菌政管理，进一步提升我省食用菌产业的综合竞争力。力争全年实现食用菌产量190 万吨（鲜品），产值83亿元。重点要做好以下五方面的工作：一是强化“五新”推广，促进可持续发展。要注重食用菌在新品种、新技术、新材料、新机具、新设备上的发展推广。二是加速产业化进程，推动产业转型升级。要积极扶持食用菌龙头企业，做好工厂化、规模化发展的引导，着力培育食用菌专业合作社，打响食用菌品牌。三是着力标准化生产，提升质量安全水平。各地要进一步加大标准化生产宣传和推广力度，积极争取当地政府和财政的扶持，引导菇农、企业实施标准化生产，鼓励企业进行农业“三品”认证，努力把食用菌标准化工作全面铺开。四是加强菌政管理，推进产业健康发展。针对菌政管理存在的问题，各级职能部门要把菌政管理工作提上重要议事日程，使菌种生产和经营尽快走上法制化的轨道，推进食用菌产业健康发展。五是强化服务意识，科学引导行业发展。各地要充分认识食用菌产业在社会主义新农村建设中的重要作用，注重服务意识的提高和产业素质的提升。我市食用菌办副主任陈秀娟在会上作了题为实施龙头带动战略，加快食用菌产业升级的典型发言。